Aunque el plato por excelencia de la zona es el arroz cocinado de distintas y muy variadas maneras, la cocina valenciana es mucho más rica, pudiendo comprobarlo visitando alguno de sus mercados o reconocidos restaurantes.
Entre los mercados tradicionales destaca y merece una visita el Mercado Central de Valencia, joya arquitectonica y culinaria.
Si lo preferís, podéis acudir a numerosos restaurantes tanto cerca de la playa como en el interior donde disfrutaremos de la alta calidad de la gastronomía valenciana.
En la Guia del Huésped, documento que se entrega al hacer la reserva, hay un listado de establecimientos recomendados para todos los bolsillos.
Por otra parte, en La Isla del Júcar, disponemos de paellero/barbacoa y todos los utensilios y enseres necesarios para cocinar nosotros mismos suculentos platos.
Un desayuno con zumo de naranjas recien cogidas o disfrutar de una paella hecha a leña, después de un baño en la piscina...... no tiene precio.